-
Redovna cijena Od 16,05 €Redovna cijena
Prodajna cijena Od 16,05 € -
Redovna cijena Od 14,36 €Redovna cijena
Prodajna cijena Od 14,36 €
Vodič Cijevna folija prikladna za kontakt s hranom
Što je crijevna folija prikladna za kontakt s hranom?
Crijevna folija prikladna za kontakt s hranom specijalizirana je varijanta za izravan kontakt s hranom. Ispunjava zahtjeve Uredbe (EU) br. 10/2011 i izrađena je od food-grade LDPE (standard) ili PA/PE kompozita (prikladno za vakuum). Za pekarnice, prehrambene manufakture i profesionalne kuhinje sukladnost s EU 10/2011 je obvezna.
Primjena u prehrambenom području: pekarnice je koriste za pakiranje dugih štola, kruhova ili kriški kruha. Manufakture kobasica za crijeva i cijevi kobasica. Catering za duge rolane salate, wrapove i pripremljene komponente. Za sve prehrambene primjene koje su preduge ili prenepravilne za standardne vrećice ona je neizostavna.
Naš asortiman crijevne folije prikladne za kontakt s hranom pokriva tipične prehrambene primjene: širine crijeva 50–700 mm, debljine folije 50 i 100 µm, LDPE. Izjave o sukladnosti prema EU 10/2011 na upit. Za sous-vide primjene sous-vide certificirana PA/PE varijanta. Za pekarnice s potrebom prozračivanja dostupne su posebne varijante s mikrorupicama.
Za što je prikladna crijevna folija za kontakt s hranom?
- Pekarnice: štole, dugi kruhovi, role kriški kruha
- Manufakture kobasica: crijeva kobasica, pakiranje u cijevi
- Catering: duge rolane salate, wrapovi, pripremljene komponente
- Profesionalna kuhinja: vakuumiranje u individualnim duljinama
- Sous-vide primjene: sous-vide certificirane folije
- Prehrambena industrija: automatske linije pakiranja
Koja je prehrambena varijanta prava?
- LDPE 50 µm: lagane prehrambene primjene
- LDPE 100 µm: robusnije primjene, teški prehrambeni proizvodi
- S mikrorupicama: pekarnice s potrebom prozračivanja
- Širina crijeva 100–200 mm: kobasice, uske primjene
- Širina crijeva 200–400 mm: standardna pekarnica i catering
- Širina crijeva 400–500 mm: široke prehrambene primjene
- Izjava o sukladnosti: na upit za HACCP dokumentaciju
Vaše prednosti kod prehrambene crijevne folije tvrtke Elke Plastic
Od 1972. uvozimo ambalažne folije izravno od proizvođača. Kod crijevne folije prikladne za kontakt s hranom presudna je dokumentacija o sukladnosti: HACCP certificirani pogoni trebaju dokaze EU 10/2011 za svoju QM dokumentaciju. Na upit isporučujemo izjave o sukladnosti s podacima o migraciji.
Naši stručnjaci za ambalažu savjetuju vas o pekarskim, mesarskim i catering primjenama. Za štole su optimalne standardne LDPE folije s prozračivanjem (mikrorupice). Za vakuumiranje kobasica preporučujemo PA/PE kompozit. Za sous-vide sous-vide certificirane varijante.
Isporuka se vrši iz skladišta u Njemačkoj. Prehrambena crijevna folija u pravilu je odmah dostupna po roli. Svi kupci – B2B i B2C – dobivaju količinske cijene.
Dostava i uvjeti
Isporuka iz skladišta u Njemačkoj. Prehrambena crijevna folija u pravilu je odmah dostupna po roli. Svi kupci – B2B i B2C – dobivaju količinske cijene. Izjave o sukladnosti i besplatni uzorci putem našeg obrasca za upit.
Ostale varijante crijevne folije
- Crijevna folija
- Prozirna crijevna folija
- Ekstra jaka crijevna folija
- Crijevna folija na roli
- Crijevna folija po mjeri
- Vrećice s bočnim naborima prikladne za kontakt s hranom
Popularni pojedinačni proizvodi iz ovog asortimana:
Ostala ambalaža za hranu
Često postavljana pitanja o rukavnoj foliji prikladnoj za kontakt s hranom
Što točno znači „prikladno za kontakt s hranom" kod rukavne folije?
Prikladno za kontakt s hranom znači: certificirano prema Uredbi EU 10/2011 i EZ 1935/2004 za izravan kontakt s hranom, bez migracije štetnih tvari u sadržaj. Na upit dostavljamo izjavu o sukladnosti (PIM) s graničnim vrijednostima migracije – to razlikuje certificiranu food foliju od jednostavne industrijske folije.
Koju hranu smijem u nju pakirati?
Suha i nekritična hrana (kruh, pekarski proizvodi, brašno, tjestenina, slatkiši) je nekritična. Za hranu s masnoćom, uljem ili alkoholom, odnosno dugotrajno skladištenu hranu, specifičnu prikladnost razjašnjavamo putem podataka o migraciji – pošaljite nam sadržaj, provjeravamo sukladnost.
Od kojeg je materijala izrađena rukavna folija prikladna za kontakt s hranom?
U pravilu od novog LDPE granulata prikladnog za kontakt s hranom (bez reciklata u izravnom kontaktu). Za veće zahtjeve barijere ili topline postoji PA/PE kompozit. Folije od reciklata dopuštene su samo za non-food proizvode ili kao vanjski sloj.
Je li folija prikladna za zamrzavanje i vruće punjenje?
Zamrzavanje do -40 °C je nekritično. Za vruće punjenje preko cca. 80 °C čisti PE nije dovoljan – ovdje preporučujemo PA/PE varijantu. Do 70–80 °C standardni LDPE je stabilan.
Dobivam li izjavu o sukladnosti / tehnički list?
Da. Za svaku rukavnu foliju prikladnu za kontakt s hranom na upit dostavljamo izjavu o sukladnosti prema EU 10/2011 te tehnički list – važno za prehrambene pogone, HACCP dokumentaciju i revizije.
Koja je debljina prikladna za hranu?
Za kruh i lagane pekarske proizvode dovoljno je 50 µm; za tešku ili oštru hranu (smrznuta pakiranja, roba s kostima) uzmite 100 µm. Prava debljina ovisi o težini i oštrini rubova, ne samo o vrsti hrane.
Može li se tiskati i folija prikladna za kontakt s hranom?
Da – tisak se izvodi na vanjskoj strani bojama za hranu s niskom migracijom, tako da kontakt s hranom ostaje nenarušen. Tisak kao izrada po narudžbi s minimalnom nakladom.
Po čemu se razlikuje od folije iz supermarketa?
Naša food folija je dokumentirano certificirana (s izjavom o sukladnosti), konstantne industrijske kvalitete i dostupna u preko 100 širina/debljina. Kućanska roba rijetko ima tehnički list i nije prikladna za komercijalne HACCP zahtjeve.
Postoji li bez minimalne količine narudžbe?
Da, uobičajene food širine su roba na zalihi bez minimalne vrijednosti narudžbe, s cijenama po stupnjevima. Dostava iz skladišta u Njemačkoj u pravilu u 1–3 radna dana, izjava o sukladnosti priložena na upit.
Tvoje pitanje nije ovdje? Još pitanja? Kontakt
- Isporuka sa skladišta u Njemačkoj
- Za tvrtke i privatne kupce – cijene prema količini u trgovini
- PPWR status prikazan uz svaki proizvod
- Osobni savjet o materijalu i veličini


