Što su vrećice za mljevenu kavu i zrna?
Vrećice za mljevenu kavu i zrna posebna su prehrambena ambalaža prilagođena različitim zahtjevima dvaju stupnjeva prerade. Svježe pržena zrna imaju netaknut potencijal arome, ali u prvim danima nakon prženja otpuštaju mnogo CO2 – ambalaža mora te plinove puštati van, a da ne propušta kisik. Mljevena kava znatno je osjetljivija na kisik jer veća površina omogućuje munjevito ishlapljivanje arome – ovdje je barijera za aromu još važnija od otplinjavanja CO2.
Naša posebna kategorija vrećica za kavu pokriva oba slučaja prilagođenim varijantama materijala. Za zrna su standard vrećice s bočnim naborima ili stajaće vrećice s aluminijskim kompozitom i ventilom za zaštitu arome. Za mljevenu kavu oslanjamo se na visokobarijerne folije s posebno gustim aluminijskim slojem i smanjenim udjelom preostalog zraka pri punjenju. Za single-serving pakiranja (coffee pods, ESE padovi, pour-over vrećice) dostupne su posebno prilagođene konfiguracije folija.
Tržište premium kave posljednjih se godina snažno proširilo. Specialty coffee manufakture, single-origin brendovi i proizvođači cold brewa trebaju ambalažu koja odgovara njihovim premium standardima. Nudimo mat i sjajne izvedbe, vanjske omote koji imitiraju kraft papir, individualni tisak i održive varijante. Mono-materijalne varijante dostupne su u kvaliteti prikladnoj za kontakt s hranom prema EU 10/2011; PCR reciklirane varijante trenutačno su još u fazi ispitivanja prikladnosti za kontakt s hranom i nisu odobrene za izravan kontakt s hranom.






