Što je ambalaža za začine?
Ambalaža za začine su specijalizirane vrećice za sušene začine, mješavine, soli i praškove. Moraju ispuniti tri ključna zahtjeva:
- Nepropusnost za svjetlo – UV svjetlo izbjeljuje boje i uništava eterična ulja
- Otpornost na vlagu – začini privlače vlagu i grudaju se
- Zaštita arome – hlapljive aromatične tvari ne smiju izlaziti, a strani mirisi ne smiju prodirati unutra
Za to se ambalaža za začine obično izrađuje s unutarnjim slojem od aluminijskog kompozita. Osim toga, obično imaju patentni zatvarač za višekratno vađenje ili se mogu toplinski zavariti za dulje skladištenje. Za prezentacijske svrhe postoje varijante s prozirnim prozorčićem.



